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【おいしさと包みやすさを追求した皮 Produce by 隆祥房】

・おいしさと包みやすさを追求する隆祥房の皮
皮の命と言える生地の最終調整は、選ばれた職人が判断しています。隆祥房の皮はとっても包みやすく、クレープの皮を包むのは初めてという方でも、簡単に包めます。

・香ばしさが楽しめる玄米クレープの皮
焙煎玄米粉と小麦全粒粉による香ばしさが楽しめる玄米クレープの皮です。クレープの材料である小麦粉、玄米粉、小麦全粒粉は国産を使用しています。(全粒粉)小麦をまるごと挽いたものです。食物繊維を含んだ表皮、胚芽部分の栄養もまるごと入っています。(玄米)稲の籾殻(もみがら)のみを取り除いたもので、ぬか層と胚芽部分が残った状態の米。栄養価は高いのですが、食べにくい欠点があります。全粒粉入り玄米クレープの皮なら、手軽に玄米を食べられます。

・ご飯にもスイーツにも利用できるクレープの皮
お好きな具材をくるっと巻いたら出来上がり。どんな具材とも相性ぴったりで、朝食や焼肉、パーティーなど様々なシーンで使えます。生クリームとフルーツを巻いてスイーツにも。

・クレープの皮の利用について
(利用1)本品は加熱済みですので、そのまま具材を巻いて食べられます。
(利用2)開封後は乾燥しやすいので、すぐにご使用にならない場合は袋に戻し、チャック付き袋等で必ず密封し、冷蔵庫で保存してください。
(利用3)水分の多い具材を巻くと破れる恐れがありますので、野菜を巻く際には水気をしっかり切ってください。
(利用4)巻き終わりは粘度のあるソースなどでとめてください。
(利用5)クレープの皮にみられる茶色の粒は全粒粉によるものです。
(利用6)揚げ物にはご使用にならないでください。

・商品詳細情報
原材料名:還元水飴(国内製造)、小麦粉、玄米粉、小麦全粒粉、卵白加工品、植物油脂、全卵粉、マヨネーズ、塩/レシチン、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む)
アレルギー物質(食品衛生法で定める27品目対象):小麦、卵、乳成分、大豆、りんご
大きさ:160mm×160mm
厚さ:0.4mm
内容量:6枚入/袋
個数:1袋
賞味期限:製造日含め45日間 *未開封時
保存方法:要冷蔵(10度以下)
製造社:株式会社隆祥房

【株式会社隆祥房のこだわり】

・『包む』『巻く』をテーマに包食文化に貢献する隆祥房
株式会社隆祥房は、1958年に餃子皮の製造を始めてから、『包む』『巻く』をテーマに包食文化に貢献します。常に新たなる製品開発にチャレンジし、斬新的で多彩な独自のメニュー開発にも力を注いでいます。ご家庭でも手軽に創作料理を楽しんで頂きたいという思いが込められた商品です。

隆祥房では、皮づくりに最適な粉を独自に挽いてもらった餃子皮専用粉「隆祥房特撰粉」を使用しています。また、独自の特殊な製法により、製品の持ち味を最大限に引き出します。皮は中身の具材を引き立たせる名脇役です。お客様に喜んで頂けるよう妥協をしない探究心で品質、美味しさの向上を掲げ邁進し続けます。

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